Alkohol terbagi atas 3 golongan yaitu alkohol primer, alkohol sekunder dan alkohol tersier. Pdf laporan praktikum kimia organik alkohol dan fenol. Baixe no formato doc, pdf, txt ou leia online no scribd. Reagen lucas merupakan suatau campuran asam klorida pekat dan seng klorida. Alkohol merupakan suatu senyawa organik yang tersusun dari unsurunsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Pengeluaran ion tersebut menjadikan anion fenoksida c 6 h 5 o. Senyawa fenol atau polifenol merupakan zat pada tumbuhan yang memiliki cincin aromatik dengan satu atau. Pada percobaan ini kita akan mencoba mengidentifikasi senyawa alkohol dan fenol berdasarkan sifat fisikanya, mempelajari beberapa reaksinya dan membedakan antara alkohol primer, sekunder dan tersier. View laporan modul 6 from chemistry 2051 at bandung institute of technology. Meskipun memiliki persamaan dengan alkohol, namun secara kimiawi fenol berbeda dengan alkohol. Reaksi ini menggunakan anhidrida asetat yang tersedia secara komersial.
Latar belakang dalam dunia kefarmasian, kita akan di pertemukan dengan berbagai macam larutan, dan salah satu dari sekian banyak larutan tersebut adalah alcohol dan fenol. Laporan praktikum kimia organik i reaksi alkohol dan fenol. Bab i pendahuluan latar belakang alkohol adalah persenyawaan organik yang mempunyai satu atau lebih gugus hidroksil. Metifenol misalnya, dikenal sebagi kresol berasal dari kreosot, tar dari batu bara atau kayu yang mengandung zat ini. Laporan praktikum kimia organik acara 4 senyawa asam karboksilat dan ester oleh. Dalam cara pemberian tata nama alkohol dan fenol, dilakukan dengan tiga cara yaitu, tata nama iupac, tata nama trivial dan tata nama karbinol. Perbedaan masingmasing antara alkohol dan fenol dapat ditunjukkan dengan beberapa peraksi seperti peraksi lucas dan kromat anhidrat. Dibandingkan dengan alkohol alifatik lainnya, fenol bersifat. Membedakan alkohol dengan fenol berdasarkan reaksinya dengan asam karboksilat 2. Telah dilakukan percobaan dengan judul alkohol dan fenol. Oh ohh3c ar oh fenol pmetilfenol rumus umum suatu fenol. Dalam percobaan ini akan dilakukan pengidentifikasian alkohol primer, sekunder, dan tersier.
Alkohol dan fenol adalah asamasam lemah alkohol 10100 kali lebih lemah dari air, fenol 10 kali lebih kuat dari air. Pada hasil percobaan diatas fenol yang ditambahkan fecl3 menghasilkan 2 lapisan berwarna orange, sementara menurut teori akan berwarna ungu. Fenol memiliki rumus struktur sebagai berikut poerwono, 2012. Alkohol oh ditunjukkan oleh akhiran ol rantai induk adalah. Laporan praktikum kimia dasar identifikasi gugus fungsi kumpulan makalah. Gugus oh bersifat polar karena membentuk ikatan dengan air, sehingga dapat bercampur. Selain struktur, bedanya lagi antara alkohol dan fenol adalah reaksi umum pada kedua senyawa tersebut.
Alkohol dikenal dengan senyawa yang mengandung gugus hidroksil. Fenol juga mengandung gugus hidroksil tetapi gugus. Alkohol berguna sebagai bahan utama minuman beralkohol dan untuk pembuatan tinta serta pada bidang farmasi. Struktur alkohol alkohol adalah senyawa yang molekulnya memiliki suatu gugus hidroksil, yang terikat pada suatu atom karbon jenuh. Mengenai kelarutannya, fenol monovalen lebih larut dalam pelarut organik sementara fenol polivalen umumnya larut dalam air. Fenol dikenal dengan nama asam karbolat yang merupakan jenis asam yang lebih kuat dari alkohol sehingga cukup toksik pada jaringan dan berbau sangat menyengat. Uji ini dilakukan untuk membedakan alkoholk alkohol primer, tersier dan sekunder yang larut dalam air. Baixe no formato docx, pdf, txt ou leia online no scribd. Alkohol dan fenol merupakan dua senyawa organic yang mempunyai struktur yang serupa, tetapi gugus fungsi pada fenol melekat langsung pada cincin aromatik.
Suatu senyawa yang mempunyai gugus fungsi hidroksil yang sama dengan alkohol seperti fenol, dimana gugus fungsi tersebut melekat pada suatu cincin aromatik aro phoh c 6 h 5 oh dalam banyak hal mempunyai keasaman sifat yang besar, terutama sifat fisiknya. Alkohol merupakan gugus oh yang terikat pada atom karbon. Pdf laporan praktikum kimia organik alkohol dan fenol farah. Laporan kimia organik senyawa alkohol dan fenol berbagi. Laporan praktikum analisis fisikokimia ii alkohol, fenol. Hal ini menyebabkan golongangolongan senyawa ini mempunyai kelarutan yang besar.
Laporan praktikum kimia organik identifikasi alkohol fenol. Adapun fenol yang mempunyai struktur yang serupa dengan alkohol, tetapi gugus fungsinya melekat langsung pada cincin aromatik, atau gugus alkohol yang. Laporan alkohol fenol kimia organik bab 1 pendahuluan a. Fenol ialah senyawa yang gugus oh nya melekat langsung pada cincin aromatis, fenol berbeda dari alkohol dalam sifat fisik dan kimianya. Letak gugus oh pada atom karbon banyaknya gugus oh yang terdapat. Reaksireaksi pengujian senyawa organik gugus fungsi. Perbedaan masingmasing alkohol tersebut dapat ditunjukan dengan beberapa pereaksi lucas dan kromat anhidrat. Alkohol dan fenol yang disebut sebagai alkohol aromatik mempunyai rumus struktur roh. Senyawa fenol dapat mengalami oksidasi sehingga dapat berperan sebagai reduktor hoffman et al.
Suatu senyawa non hidrokarbon yang mana mengandung rantai karbon atau cincin atomatom karbon. Dalam kimia, alkohol atau alkanol adalah istilah yang umum untuk senyawa organik apa pun yang memiliki gugus hidroksil oh yang terikat pada atom karbon, yang ia sendiri terikat pada atom hidrogen danatau atom karbon lain. Alkohol roh dan eter ror begitu erat hubungannya dengan kehidupan manusia seharihari sehingga orang awam pun kenal akan istilahistilah dietil eter eter digunakan sebagai pematirasa anestetik 2propanol isopropil alkohol atau alkohol. Letak gugus oh pada atom karbon banyaknya gugus oh yang terdapat jumlah. Fenol juga ada yang rasanya manis dan pahit, berbeda dengan alkohol, fenol ada yang berasa asam. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal laporan alkohol dan fenol yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Kimiawi fenol telah diketahui lama sebelum pengetahuan kimia organik, sehingga banyak fenol mempunyai namanama umum. Adanya suatu gugus hidroksil dalam alkohol dan fenol memungkinkan terjadinya ikatan hidrogen antara molekulmolekul tersebut dengan senyawa lain yang sejenis air, hoh. Sintesis senyawa derivat alkohol, fenol, aldehida, keton, asam karboksilat, amina. Laporan praktikum alkohol dan fenol dan landasan teorinya lengkap dalam format pdf, uji alkohol dan fenol dilakukan untuk membedakan kedua zat tersebut. Laporan praktikum kimia dasar percobaan vi pengenalan gugus.
Seperti air, atom hidrogen dari gugus hidroksil dalam alkohol dan fenol dapat diganti oleh. Pada uji kelarutan senyawa alkohol dan fenol larut dalam air, hal ini disebabkan karna adanya gugus polar yang terkandung pada kedua senyawa tersebut yaitu gugus oh. Fenol memiliki kelarutan terbatas dalam air, yakni 8,3 gram100 ml. Laporan akhir praktikum analisis fisikokimia 2 identifikasi senyawa golongan alkohol, fenol, dan asam karboksilat disusun oleh. Lalu alkohol bersifat netral dan fenol memerahkan lakmus biru atau asam. Karena ikatan hidroksil bersifat kovaleen, maka sifat alcohol tidak serupa dengan hidroksida, tetapi lebih mendekati sifat air. Dimana pada alkohol alkohol alifatik r adalah gugus alkil. Latar belakang alkohol dan fenol merupakan dua senyawa organic yang mempunyai struktur yang serupa, tetapi gugus fungsi pada fenol melekat langsung pada cincin aromatik. Fenol merupakan molekul aromatik yang mengandung gugus hidroksi yang terikat pada struktur cincin aromatik dan mudah larut dalam air. Gugus oh pada fenol terikat dengan cincin aromatik sedangkan pada alkohol terikat pada atom karbon terbuka. Fenol adalah senyawa yang memiliki sebuah gugus hidroksil yang terikat langsung pada cincin benzena. Fenol mempunyai struktur yang serupa dengan alkohol tetapi gugus fungsinya melekat langsung pada cincin aromatik, dan dengan asebagai aril maka rumus fenol dituliskan sebagai aroh. Jenis alkohol dibagi menjadi 3 yaitu alkohol primer 1o, alkohol sekunder 2o, dan alkohol tersier 3o.
Prinsip yang digunakan dalam percobaan ini adalah melakukan karakterisasi sifatsifat fenol dengan mereaksikannya terhadap reagen spesifik secara. Unduh sebagai doc, pdf, txt atau baca online dari scribd. Laporan praktikum analisis fisikokimia ii alkohol, fenol, dan asam karboksilat a. Sebagian besar fenol bersifat asam yang lebih lemah daripada asam karboksilat dan asam yang lebih kuat dari alkohol. Berdasarkan jenis atom karbon yang mengikat gugus oh, golongan alkohol dikelompokkan menjadi tiga, yaitu. Fenol adalah zat kristal yang tidak berwarna dan memiliki bau yang khas. Jadi bercampurnya zat tersebut tidak dipengaruhi oleh reaksi kimia. Sedangkan pada fenol digunakan dalam bahan obat antiseptik, kemudian alkohol dapat berupa larutan dan tidak bewarna sedangkan fenol itu padatan kristal juga tak bewarna.
Senyawa alkohol dan fenol syahrol muslim, dian andriani, edi supriadi, erma maruni, kurnia dewi, melia septiriyani, yulistiya vidyaning maulidya dan sahri program studi kimia fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam universitas tanjungpura jl. Naftol adalah homolog naftalena pada fenol, dengan gugus hidroksil pada senyawa ini lebih reaktif dibandingkan fenol. Suatu senyawa non hidrokarbon yang mana mengandung rantai karbon atau cincin atomatom. Abstrak telah dilakukan percobaan senyawa dan fenol dengan tujuan mengetahui sifatsifat dari senyawa alkohol dan fenol, mengetahui jenisjenis pereaksi dan mengetahui uji kualitatif dari senyawa alkohol dan fenol. Apabila karbon yang mengikat gugus oh berada dalam bentuk aromatik siklik maka alkohol tersebut akan menjadi gugus fenol. Hidrokarbon berlaku sebagai dasar pengelompokan senyawa organic. Telah dilakukan percobaan yang berjudul fenol dengan tujuan menentukan sifatsifat dari fenol. Download laporan praktikum sintesis metil salisilat dan landasan teori mengenai metil salisilat lengkap dengan lanjut. Laporan kimia organik identifikasi gugus fungsi alkohol.